豬大腸是很多人喜歡吃的一種食物,具有較高的食用價值以及營養價值,對人體的健康具有好處,那么豬大腸如何洗去味?豬大腸怎么吃好吃?
豬大腸如何洗去味
1、首先我們先把大腸放入清水中簡單清洗一下。
2、然后把大腸外側翻出來,可以先塞一部分,然后放在水龍頭下注水。
3、之后我們加入半勺的面粉把大腸抓勻。用面粉揉抓大腸,可以讓面粉中的小顆粒吸附在大腸上,在揉抓的過程中,粉末小顆?梢詭ё咭幌抡骋,從而可以起到清大腸黏液和異味的作用。
4、隨后抓了這一遍面粉后,我們把它沖洗干凈,然后再把原來的大腸內側翻出來,再加入半勺面粉揉抓。...[查看詳細]